<strike id="tkhtq"></strike>
  • <em id="tkhtq"></em>
  • <tbody id="tkhtq"></tbody>
  • <rp id="tkhtq"></rp>
    1. <button id="tkhtq"><object id="tkhtq"></object></button>
      <rp id="tkhtq"></rp>
      <ol id="tkhtq"></ol>

      首頁百科懷孕產后育兒生活早教營養食譜用品評測體驗館有品榜單快問專家親子課堂活動達人論壇工具圖說
      百科

      美食百科 / 人參果

      目錄

      人參果的功效與作用

      人參果的介紹

      人參果,原名為香瓜茄,亦可稱作仙果、香艷梨、艷果。人參果屬于茄科的多年生草本植物。果實成熟時果皮呈金黃色,外形似人類的心臟和橢圓形。果為多汁漿果,成熟的果實呈奶油色或米黃色,其果肉味道獨特,吃起來脆爽多汁,而且不酸不澀,是一種較受歡迎的水果。 通常所說的人參果是一種原產于我國甘肅武威地區的水果,是一種高營養水果。果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含蛋白質、維生素與礦物元素,具有保健功效。

      人參果原產于新西蘭,國內產于湖北、湖南、江西、福建、臺灣、浙江、安徽、河南、陜西(秦嶺以南)、四川、甘肅、云南、廣西、廣東。生林下蔭濕處、溪邊或路旁,海拔1000-2000米。人參果引用溫室大棚四季可種,大田大面積種植則是3至8月,種后3個月開始收果,單果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黃色并有紫色花 紋,鮮食香甜可口,做菜香脆。人參果富含鈣和維生素C、鉬、鈷、硒等十幾種人體......

      查看詳情

      人參果怎么吃

      人參果怎么吃

      1、鮮食:

      生食的人參果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特。

      2、人參果炒肉片:

      人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗凈、切片,再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。

      3、涼拌人參果:

      將充分成熟的人參果洗凈切片入盤中.加人適量精鹽腌漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌勻食用。

      4、籠蒸人參果:

      即將人參果洗凈.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔凈的快刀將其橫切成片.然后食之。此外,作為蔬菜,還可炸、燜、燉等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

      查看詳情

      孕婦能吃人參果嗎

      孕婦能吃人參果嗎

      孕婦是能吃人參果的。

      人參果可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人參果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨、蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。

      人參果的營養價值豐富全面,適合孕期食用。

      孕婦吃人參果的功效與作用

      1、增加機體免疫力:人參果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,保護心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生,增強機體對疾病的抵抗力。

      2、補脾健胃:人參果是一種健胃生津的水果,其味甘、性溫。中醫認為,人參果的功效為生津止渴、補脾健胃,所以人參果對腸胃和脾臟都有好處。

      3、生津止渴,增加食欲:人參果里面有很多液態營養物質,可以很好的緩解口干舌燥。而人參果中富含的纖維素,可促進食物的消化吸收,增加食欲。

      4、美容養顏:人參果的維生素含量......

      查看詳情

      人參果價格

      人參果價格

      人參果的果實有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。人參果所含的營養成分確實較高,也較為全面,具有較高的營養保健價值。女性懷孕期間適量食用人參果不但可以補充所需營養,而且還可以美白養顏、抗衰老、增強免疫力等功效。那么,人參果多少錢呢?

      不同地區的人參果價格略有差異,價格在每公斤7.6-14元之間。但是受不同季節、天氣、地域等的影響,價格還會有變化,基本上不會偏離太多。

      查看詳情

      相關專家解答

      2周多小孩能吃臺灣人參果嗎

      人參果屬茄科屬。人參果果實形狀多似心臟形和橢圓形,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能;還可加工成果汁、飲料、口服液、罐頭等產品。1歲以上的寶寶可以適當吃點的。不過要嚴格限制用量,避免造成寶寶消化不良或腹瀉等。平時給寶寶供應充足多樣化的營養即可。

      卓美英 廣州市第一人民醫院 新生兒科 主任醫師

      懷孕3個多月,孕婦能不能吃些人參果?

      孕婦能吃人參果。

      孕婦吃人參果的好處:人參果富含硒元素,硒元素是一種強氧化劑,能維持機體正常的生理功能,激活人體細胞,維護心血管功能,還能刺激人體產生免疫球蛋白及抗體,孕婦吃人參果有利于增強機體對疾病的抵抗力。人參果味甘性溫,入脾、胃二經,且含有很多液態營養物質,孕婦吃人參果能生津止渴、健脾開胃,促進人體對食物的消化吸收。人參果還含有豐富的維生素,能幫助孕婦養護皮膚,預防妊娠斑的出現。

      孕婦吃人參果的注意事項:人參果有高糖和低糖兩個品種,孕婦最好選擇低糖的人參果,以免攝入糖分過多對身體不利。任何食物多吃對身體都不好,因此孕婦吃人參果也要適量,要做到飲食均衡,才會有利于自己和胎兒的健康。

      甄俊俊 太平洋親子網 育兒頻道 資深主編

      孕婦吃人參果有好處嗎

      “人參果”可食率達95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。從以上化驗分析中可以清楚地看出,“人參果”所含的營養成分確實較高,也較為全面,具有較高的營養保健價值。人參果富含營養,孕婦可以適量吃。

      繆縉 暨南大學附屬第一醫院 產科 副主任醫師

      聯系編輯

      聯系編輯:曾靜波

      聯系郵箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改為@)

      聯系電話:020-38178288-4051

      棋牌娱乐大厅