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      美食百科 / 沙果

      目錄

      沙果是什么

      沙果的介紹

      一、形態特征

      小喬木,高4-6米;小枝粗壯,圓柱形,嫩枝密被柔毛,老枝暗紫褐色,無毛,有稀疏淺色皮孔;冬芽卵形,先端急尖,初時密被柔毛,逐漸脫落,灰紅色。葉片卵形或橢圓形,長5-11厘米,寬4-5.5厘米,先端急尖或漸尖,基部圓形或寬楔形,邊緣有細銳鋸齒,上面有短柔毛,逐漸脫落,下面密被短柔毛;葉柄長1.5-5厘米,具短柔毛;托葉小,膜質,披針形,早落。傘房花序,具花4-7朵,集生在小枝頂端;花梗長1.5-2厘米,密被柔毛;花直徑3-4厘米;萼筒鐘狀,外面密被柔毛;萼片三角披針形,長4-5毫米,先端漸尖,全緣,內外兩面密被柔毛,萼片比萼筒稍長;花瓣倒卵形或長圓倒卵形,長8-13毫米,寬4-7毫米,基部有短爪,淡粉色;雄蕊17-20,花絲長短不等,比花瓣短;花柱4 (-5),基部具長絨毛,比雄蕊較長。果實卵形或近球形,直徑4-5厘米,黃色或紅色,先端漸狹,不具隆起,基部陷入,宿存萼肥厚隆起。花期4-5月,果期8-9月。

      二、生長習性

      根系強健,萌蘗性強......

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      沙果的營養價值

      沙果的營養價值

      沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

      每100克含水分82。克,蛋白質O.3克,脂肪O.8克,碳水化合物15.l克,熱量69千卡,粗纖維0.9克,灰分0.2克,鈣45毫克,磷9毫克,鐵0.9毫克,胡蘿卜素0.05毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸1毫克,鉀148毫克,鈉0.9毫克,鎂7.3毫克。

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      孕婦能吃沙果嗎

      孕婦可以吃沙果嗎

      沙果性平、味酸甘,含碳水化合物、粗纖維、鈣、鉀、 鎂、熱量、磷、鐵、胡蘿卜素、水分等營養元素。

      從沙果的性味和營養成分來看,孕婦是可以吃的的。且懷孕期間孕婦吃些沙果不僅可以補充部分孕期所需營養元素;還可促消化、明目、除煩,是有好處的。

      但是沙果澀斂,孕婦吃沙果不宜多;此外,脾弱氣虛的孕婦不宜食用沙果。此外,脾胃不好者也應少吃。

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      相關專家解答

      孕婦吃紅薯有什么營養價值嗎?

      紅薯有抗癌功效,不僅是健康食品,還是祛病的良藥。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效。“紅薯蒸、切、曬、收,充作糧食,稱做薯糧,使人長壽少疾。”《本草綱目拾遺》說,紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。《金薯傳習錄》說它有6種藥用價值:治痢疾和瀉泄、治酒積和熱瀉、治濕熱和黃疸、治遺精和白濁、治血虛和月經失調、治小兒疳積。《陸川本草》說,紅薯能生津止渴,治熱病口渴。

      夏恩蘭 首都醫科大學附屬復興醫院 婦產科 主任醫師

      鴨舌的營養價值很高,孕婦能吃嗎?

      孕婦可以吃鴨舌。

      孕婦吃鴨舌的好處:鴨舌的營養價值和功效很高,鴨舌蛋白質的含量比例較高,種類多,易消化吸收,有增強體力、強壯身體的作用。鴨舌含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,對神經系統和身體發育有很大的作用。鴨舌對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。醫學認為,鴨舌有溫中益氣、補虛、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,對在懷孕期間需要補身體的孕婦有很好的營養價值。

      孕婦吃鴨舌需注意:?一般建議孕婦可以吃鴨舌的,但最好是自己能做,或是買沒有打過激素的鴨子,外面賣的現成的建議少吃,不知道它為了提味,有沒有添加什么亂七八糟的東西,為了寶寶的健康,在外面買還是要慎重。

      Tracy 太平洋親子網 懷孕頻道 資深編輯

      孕婦不吃肉怕胎兒營養跟不上,有什么食物營養價值可以替代肉類嗎?

      對于不吃肉的孕婦,建議吃一些豆類食品或者奶制品替代,除了像雞蛋,豆腐等維持胎兒蛋白質,還要多吃蔬果,并保證明天的多樣性。

      賀青 中山大學附屬第六醫院 臨床營養科 副主任醫師;臨床營養科主任;廣東腸內腸外營養學會營養組副組長

      面包里有一種叫香松的東西,香松是什么?孕婦能吃香松嗎?

      您好:考慮你說的情況松香是一種肉料,孕期最好不要吃松香,孕婦飲食以天然果蔬為主的,另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲魚不要吃,容易引發流產的。

      汪星星 廣州醫學院荔灣醫院 婦產科 主任醫師

      小孩吃沙果有過敏的嗎?

      你好!沙果有消津止渴的功能,但也不宜多食,一般來說孩子是可以吃,并且不會有過敏的現象,不過也不排除有特殊的體質會對它產生過敏的現象,建議停止給孩子吃,并且帶孩子去檢查一下腸胃,祝你孩子健康!

      卓美英 廣州市第一人民醫院 新生兒科 主任醫師

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